キャンプ・BBQにお勧め ジャークチキン

KASENJIKI @cook_40394586
ジャマイカ料理でお馴染みジャークチキン。スパイスの香りが広がります!
ケチャップをつけて食べると美味しさ倍増♪
このレシピの生い立ち
カレー以外でもスパイスを有効活用したいなぁと思い作ってみました♪
キャンプ・BBQにお勧め ジャークチキン
ジャマイカ料理でお馴染みジャークチキン。スパイスの香りが広がります!
ケチャップをつけて食べると美味しさ倍増♪
このレシピの生い立ち
カレー以外でもスパイスを有効活用したいなぁと思い作ってみました♪
コツ・ポイント
・ミキサーを使用しない場合、すりおろした玉ねぎと他の材料を混ぜればOK。
・オールスパイスの代用としてシナモン・ナツメグ・クローブ等を使用してもOK。
・ご自宅で作る場合は網→魚用グリル、スキレット→オーブンに置き換えても作れると思います♪
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