Peras al Azafrán

Paqui
Paqui @cook_6330118
Buenos Aires

Estás peras se pueden servir solas o
acompañadas con helado de crema

Peras al Azafrán

Estás peras se pueden servir solas o
acompañadas con helado de crema

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 10peras 🍐 parejas de tamaño
  2. 200 grazúcar impalpable
  3. 500 grvino blanco
  4. 200 gragua
  5. 1limón 🍋
  6. 100 grazúcar común

Paso a paso

  1. 1

    Peras de igual tamaño

  2. 2

    En una cacerola colocar el agua, el vino, azafrán, el azúcar impalpable, jugo de 1 limón 🍋 y hacer hervir por unos minutos

  3. 3

    Pelar las peras 🍐 conservándoles el cabito Colocarlas dentro de la cacerola 🥘

  4. 4

    Dejarlas hervir 30 minutos y sacarlas

  5. 5

    Agregar al jugo 100 gr de azúcar y Dejar hirviendopor unos 30 minutos más para que espese Agregárselo luego

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Paqui
Paqui @cook_6330118
Buenos Aires
Mi familia tiene un gen de cocinero. Mi abuela, mi padre, mis hermanas, mis hijos , mis sobrinos y ahora arrancando mi nieta a jugar cocinando
Leer más

Comentarios (2)

Guadalupe Reche
Guadalupe Reche @Guadaluper
Paqui si las proporciones son diferentes el tiempo de cocción es el mismo? O voy mirando y cuando se espece un poco lo saco?

Recetas similares