ふっくらシナモン風味のおから蒸しパン

梅のうめ
梅のうめ @cook_40256411

微細おからパウダーを使用したケーキ。
お腹で膨らむ方は、一回に半量程度から食べるようにして下さい。
このレシピの生い立ち
おからパウダーを使ったケーキ?蒸しパンのリクエストがありましたが、おからパウダーだけだと…だったので、色々参考して。
レンジでおチビさんでも作れるシリーズ。

ふっくらシナモン風味のおから蒸しパン

微細おからパウダーを使用したケーキ。
お腹で膨らむ方は、一回に半量程度から食べるようにして下さい。
このレシピの生い立ち
おからパウダーを使ったケーキ?蒸しパンのリクエストがありましたが、おからパウダーだけだと…だったので、色々参考して。
レンジでおチビさんでも作れるシリーズ。

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材料

  1. おからパウダー微細 10g
  2. アーモンドプードル 10g
  3. ラカント 14g〜18g
  4. シナモンパウダー抹茶ココアパウダー 1〜2g
  5. ベーキングパウダー 2g
  6. 1個
  7. 水かお湯 約大さじ1弱

作り方

  1. 1

    レンジにかけられる器を用意し、計りにのせてから、0表示にする。

  2. 2

    おからパウダー、アーモンドプードル、ラカント、BP、シナモンを次々と計り入れて、ダマがなくなるようにすり混ぜる。

  3. 3

    2に卵を割りいれまぜて、更にお湯か水を入れて混ぜて、表面を平らにする。

  4. 4

    蓋をして、そのままレンジに1分50秒ほどかける。

  5. 5

    遅ればせながら、つくれぼありがとうございました。

コツ・ポイント

レンジにかける器に計りいれる事で洗い物が少なく済みます。
粉物を最初に混ぜてから水物を加える。
卵の大きさで水の量を加減。
レンジに入れる際は蓋かラップをして。
マヨネーズ2g位を入れても。
おからパウダーの種類によってラカントは加減して。

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