鶏ひき肉と紫蘇の落とし焼き
ランチ３３０ @cook_40060564
豆腐が入ってふわふわの食感に紫蘇と生姜の爽やかな風味
簡単なのでぜひ
このレシピの生い立ち
子供の頃に食べた鉄板焼きのメニューの一つ
思い出しながらレシピにしてみました
鶏ひき肉と紫蘇の落とし焼き
豆腐が入ってふわふわの食感に紫蘇と生姜の爽やかな風味
簡単なのでぜひ
このレシピの生い立ち
子供の頃に食べた鉄板焼きのメニューの一つ
思い出しながらレシピにしてみました
作り方
- 1
ボウルにサラダ油以外の材料をいれ混ぜ合わせる
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- 2
フライパンにサラダ油を熱しスプーンですくって落とし、形を整えて両面焼く
-
- 3
お好みでポン酢をかけて召し上がれ
子供の頃は焼き肉のタレで食べていたような気もそのままでも美味しいです
コツ・ポイント
ワンボウルでできる簡単メニュー
混ぜるのもスプーンでやれば手も汚れずに作れます
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