焼き肉屋さんの♪牡蠣キムチーズ雑炊★
けいもんキッチン @cook_40389981
牡蠣を使った美味しくて温かいキムチーズ雑炊はいかがですか？とろりと溶けたチーズ、ふんわり香る牡蠣の香りがたまらな〜い♪
このレシピの生い立ち
牡蠣を使った焼き肉屋さん風のキムチーズ雑炊が作りたくて！
焼き肉屋さんの♪牡蠣キムチーズ雑炊★
牡蠣を使った美味しくて温かいキムチーズ雑炊はいかがですか？とろりと溶けたチーズ、ふんわり香る牡蠣の香りがたまらな〜い♪
このレシピの生い立ち
牡蠣を使った焼き肉屋さん風のキムチーズ雑炊が作りたくて！
作り方
- 1
ご飯はあっためておく。キムチは食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に湯を沸かし、鶏ガラスープの素と和風だしの素を入れる。
- 3
溶けたら、キムチを入れて、牡蠣、しめじを入れる。
- 4
ご飯を入れる。グツグツしてきたらチーズを入れて、卵を混ぜて入れる。
- 5
適度に火が通ったら完成！
- 6
お好みでネギや海苔、白胡麻をかけてください！
-
- 7
トーストしてドリア風にしても美味〜♪
-
コツ・ポイント
牡蠣は冷凍が楽ちんなのでおすすめです♪
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