豚ミンチで美味しい！ビビンバ丼♡
クックうさのおもち @cook_40406285
ボリュームあるビビンバです♫豚ミンチ肉でいい味わいになり美味しいし、安いので節約になります！卵抜いたら弁当にもいけます！
このレシピの生い立ち
食べたかったので作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
人参は千切りにし、お皿に水を入れラップをして２分加熱。水を切る。豆もやしはお皿に水を入れラップをして３分位加熱。水を切る
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- 2
ほうれん草はフライパンに水を入れて沸騰させて塩を入れ３分位茹で、冷水に入れる。よく搾り4等分位にカットする。
- 3
※野菜の味付けは☆マーク参照
※ほうれん草だけ違う料理に使う為に事前に茹でてたのでレンジ加熱じゃありません。 - 4
フライパンにごま油を入れ豚ミンチを入れ炒める。味付けは☆マーク参照
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- 5
器にご飯を盛り野菜、肉を盛り付け温泉卵を乗せて、ごまをふりかけ、お好みの量のコチュジャンを添えたら完成
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- 6
※食べる時かき混ぜてお召し上がり下さい！
コツ・ポイント
味付けは味見しながら調整して下さい！
水っぽくなるので野菜は水をしっかり切って下さい！
リアクション
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