ノビルの天ぷら 孫のお土産

Kきいちゃん
Kきいちゃん @cook_40129033

春になると必ず孫が持ってくるノビル 我が家の春の味です 
このレシピの生い立ち
大事に待ってきてくれたので大事に料理しました
孫からのリクエストです

ノビルの天ぷら 孫のお土産

春になると必ず孫が持ってくるノビル 我が家の春の味です 
このレシピの生い立ち
大事に待ってきてくれたので大事に料理しました
孫からのリクエストです

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材料

  1. ノビル 20個くらい
  2. 揚げ油 適量
  3. 小麦粉 適量
  4. 適量

作り方

  1. 1

    孫が公園の帰りにノビルを大事にハンカチにくるんで持って帰ってきました 土手で採ってきたようです

  2. 2

    水につけて汚れや枯れたかわなどをキレイにしてたまから3センチ位で切ります

  3. 3

    ザルに上げて
    キッチンペーパーで水気をよく拭き取ります

  4. 4

    170度になった揚げ油に衣を付けて揚げます

  5. 5

    カリッとしてきたら網に上げて油を切りお皿に乗せて完成です

コツ・ポイント

下ごしらえはよくキレイに洗い水気を取りましょう

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今日つくる
Kきいちゃん
Kきいちゃん @cook_40129033
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還暦を過ぎたばあばです 毎日何を作るか考えるだけでもイヤになります(笑)タイムラインでみなさん何を作っているのか見るのが楽しいです母が作ってくれていた田舎料理しか作れませんがレシピ見ながら頑張っています 美味しいと言って貰える料理を作りたいですよね みなさんよろしくお願いします 家庭菜園で野菜作ってまーす沢山採れて消費に苦労していますありがたい話クックパッド助かります
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