シメサバサラダ

☆ayuzy☆
☆ayuzy☆ @cook_40103588

簡単にパパッと作れます。
お酒のおつまみにも。
このレシピの生い立ち
シメサバは面倒な処理はなく、味がついているので
簡単に出来そうだと思って作ってみました。

シメサバサラダ

簡単にパパッと作れます。
お酒のおつまみにも。
このレシピの生い立ち
シメサバは面倒な処理はなく、味がついているので
簡単に出来そうだと思って作ってみました。

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材料

  1. 水菜 1束
  2. シメサバ 2枚分
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. ☆麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ3ぐらい
  5. ☆わさび お好みの量

作り方

  1. 1

    水菜は洗って2~3cmに切る。
    シメサバは、1枚を半分にして細めに切る。 これを2枚分用意。

  2. 2

    ボウルに水菜とシメサバを入れてオリーブオイルをいれて混ぜ合わせる。

  3. 3

    ☆を合わせておく。
    ボウルに☆を入れて混ぜ合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

うちは、2倍濃縮の麺つゆを使っています。
ご自宅で使っている麺つゆに合わせて味を整えてくださいね。

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社会人4年目の息子、高校3年の娘がおります。手抜きしながら美味しいものを作りたいなぁ✨なんて日々思っています。毎日お弁当作り。時短メニュー勉強継続中です。
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