白菜ミルフィーユ鍋!創味シャンタンで

*おはら*
*おはら* @cook_40081784

簡単美味しいミルフィーユ鍋。中華味にしてみました!
このレシピの生い立ち
家族が締めはラーメン派なので、ラーメンに合うミルフィーユ鍋が作りたくて。

白菜ミルフィーユ鍋!創味シャンタンで

簡単美味しいミルフィーユ鍋。中華味にしてみました!
このレシピの生い立ち
家族が締めはラーメン派なので、ラーメンに合うミルフィーユ鍋が作りたくて。

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材料

  1. 白菜 10〜15枚
  2. 豚バラスライス 300〜400
  3. マロニー お好みで
  4. スープ
  5. ●創味シャンタン 大さじ2
  6. ●塩 小さじ1/4
  7. ●酒 大さじ2
  8. ●お湯 800cc

作り方

  1. 1

    白菜に豚バラ肉を並べて挟む。白菜は向きを交互にして、5枚ほど肉を挟んだら5cm幅に切って鍋に並べる

  2. 2

    スープの●印の材料を全てボウルに混ぜて、具材の上からかけたら、火にかけて完成!

  3. 3

    ポン酢でいただきます!
    締めは、創味シャンタンを足してラーメンでも、卵とご飯でおじやでもおいしいです

コツ・ポイント

特に有りません。スープが少ないかな、と思っても、蓋をして蒸し煮になるので大丈夫です。

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おおざっぱな料理が得意です。
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