簡単お家でガパオライス♪

高畑結希
高畑結希 @cook_40296529

鮮やかな食欲をそそる一品です♪
ピーマンが苦手な方にもおすすめ!
辛くないのでお子さんにもぜひ♪
このレシピの生い立ち
GWに作ってみたらとっても美味しかったので
レシピを載せてみました♪

簡単お家でガパオライス♪

鮮やかな食欲をそそる一品です♪
ピーマンが苦手な方にもおすすめ!
辛くないのでお子さんにもぜひ♪
このレシピの生い立ち
GWに作ってみたらとっても美味しかったので
レシピを載せてみました♪

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材料

2人分
  1. 白米 お茶碗2杯分
  2. 鶏ひき肉 100g
  3. パプリカ 1/2個
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. 小松菜 1束
  6. 2個
  7. 塩こしょう 少々
  8. オリーブオイル 少々
  9. ◎味付け
  10. 調理酒 大さじ1
  11. みりん 大さじ1
  12. オイスターソース 大さじ1
  13. 鶏がらスープの素 小さじ1
  14. 砂糖 小さじ1
  15. 醤油 小さじ1
  16. にんにくチューブ 少々

作り方

  1. 1

    目玉焼きを作っておく。

  2. 2

    玉ねぎ、パプリカは粗みじん切りに
    小松菜もざっくりと。(写真の通り)

  3. 3

    鶏ひき肉、玉ねぎ、パプリカと炒めて
    小松菜を入れたところで、◎味付け を加えてさらに炒める。

  4. 4

    お皿に、お米を盛り③と①を盛り付けて完成。
    仕上げに黒胡椒をするとオシャレ度UP♪

コツ・ポイント

濃い味が好きな方はオイスターソース
大さじ2でもとても美味しかったです♪

ピーマンの代わりに小松菜を代用!
ピーマンが苦手な方にもおすすめです◎
辛くないのでお子さんにもおすすめです♪
作り置きや、冷凍保存もできて
お弁当のおかずにも♪

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高畑結希
高畑結希 @cook_40296529
に公開
初めまして!お料理するのも食べるのも大好きです!香川県出身です!香川の食材なども使って皆さんと一緒に楽しくお料理が出来たらなと思います♪大切な誰かに「美味しい」「ありがとう」って褒めてもらえるような褒めらレシピをお届けします♪Twitterの方には分かりやすい手元動画を載せています!Twitter:@takahatayuki718インスタ:@yuhki_takahata
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