糖質50g!グルテンフリーおからクッキー

あらいやだ
あらいやだ @cook_40109932

糖質制限ダイエット中に。卵とはちみつの風味がお口の中でふんわりと広がる、優しい味わいのクッキーです。
このレシピの生い立ち
1日の糖質量を50gに制限しているのでその範囲内で食べられるおやつを作りたくて( *´艸`)

糖質50g!グルテンフリーおからクッキー

糖質制限ダイエット中に。卵とはちみつの風味がお口の中でふんわりと広がる、優しい味わいのクッキーです。
このレシピの生い立ち
1日の糖質量を50gに制限しているのでその範囲内で食べられるおやつを作りたくて( *´艸`)

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材料

  1. おから(生) 200g
  2. 1個
  3. バター 50g
  4. はちみつ 55g
  5. 豆乳 50ml

作り方

  1. 1

    おからに卵、バター、はちみつ、豆乳をまぜます。

  2. 2

    成形します。崩れやすいですが気にせず型抜きする感じです。

  3. 3

    180度のオーブンで20分ほど焼きます。温度や時間は様子を見ながら調節して下さい。

  4. 4

    好みの焼き色がついたら完成です。(ちょっと焦げました)

コツ・ポイント

855kcal 糖質量50g
食感はソフト寄りです。

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