ブロッコリーとじゃがいものガリバタ☆

☆emiぽん☆
☆emiぽん☆ @cook_40128618

ガーリックバター味最高!
材料2つで簡単ボリュームおかず☆
このレシピの生い立ち
食べ応えのある簡単おかずといえばこれ!

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ガーリックバター味最高!
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材料

  1. じゃがいも 1個
  2. ブロッコリー 1株
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. ニンニク 1片
  5. 塩こしょう(粗挽きがgood!) 少々
  6. しょうゆ 小さじ1〜2
  7. バター 10g

作り方

  1. 1

    じゃがいもは1cm厚さに切って、レンジに2〜2分半位かけておく。

  2. 2

    ブロッコリーは小房に分け、硬めに茹でるか、レンジに40秒かける。

  3. 3

    ニンニクをオリーブオイルで炒め、ニンニクの香りがたったら、じゃがいもを炒める。ブロッコリーを加え塩こしょうする。

  4. 4

    最後にしょうゆとバターを加えて出来上がり☆

  5. 5

    azuki-barさん、レシピ公開後すぐのつくれぽありがとうございます♡

コツ・ポイント

ニンニクは色づくまで炒めると、香りが良くなります。

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☆emiぽん☆
☆emiぽん☆ @cook_40128618
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高校1年・高校3年・社会人1年目・社会人4年目の4人娘のお母さんです☆仕事と家の事と毎日大忙しですが、クックパッドにレシピやつくれぽ載せ始めて、新たな趣味を見つけた感じで、楽しんでます♡お弁当もみなさんの素敵なお弁当を参考に頑張ってます♪みん弁終了後は、ミイルにお弁当や夕食などを投稿してます♡ 2017.11キッチン開設
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