冷凍赤魚と塩麹でリーズナブル、お手軽、美味しさ抜群の一品です。

いつも焼くだけの魚も塩とオリーブオイルでマリネして焼くだけでイタリアンになります。

冷蔵しておけばいろいろな料理に使えて便利なサラダチキン。ほぼ放置するだけの簡単調理でできます。

調理が簡単。放置なのに柔らかジューシー。サラダに入れたり、おつまみにしたり。タンパク質が不足しがちな時のお助けレシピ。

お弁当のおかずやちょっとした付け合わせにぴったりです。調理している最中放置できるので他の料理もできて手がかかりません。

フライパンで焼いてからトースターで焼く「二度焼き」したグリルです♪

ブラックペッパーの効いた手羽先です。マルチグリル で簡単に作れます。

漬け込んで焼くだけの簡単！グリルチキンです。

基本が放置なので他の料理をしている間に手間なく出来上がります。

冷凍のままお鍋に入れて煮るだけの魚介おかずです。骨取りしてある冷凍赤魚を使うと安心です。

燻製しなくても香り高いジューシーなハムがお手軽に！時間はかかるけど手間はほとんどありません。

鶏肉をローズマリーとハーブソルトとオリーブオイルに漬け込みフライパンで焼きます♪お友達の家で食べた鶏肉が美味しくて、オーブンで焼いたり、グリルで焼いたり、カットしたり、一枚のまま焼いたり試行錯誤重石をして焼くことによりやっと納得のものが出来上がりました♪焼けたローズマリーを初めて食べた時の美味しい！を記録に残したくレシピアップいつもの鶏肉の変身ぶり？を味わいたく〜覚え書き。とても柔らかジューシーです♪