バレンタイン♡トースターで濃厚ブラウニー
森のコメパン₍公式₎ @cook_40374778
チョコレート、小麦粉、卵、乳製品、大豆を使わないでしっとり濃厚❣️ブラウニーができてしまいました‼混ぜるだけで簡単です♡
このレシピの生い立ち
▼詳しくはYouTubeをご覧ください▼
https://youtu.be/5A85C0vpVIw
バレンタイン♡トースターで濃厚ブラウニー
チョコレート、小麦粉、卵、乳製品、大豆を使わないでしっとり濃厚❣️ブラウニーができてしまいました‼混ぜるだけで簡単です♡
このレシピの生い立ち
▼詳しくはYouTubeをご覧ください▼
https://youtu.be/5A85C0vpVIw
作り方
- 1
トースターを予熱する。
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- 2
バナナをよくつぶす。
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- 3
熟成度によるが、この日はくらいの柔らかさ。
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- 4
水10ｇ～30ｇ（バナナの熟成度によって調節）入れてよく混ぜる。※写真は混ぜ終わり
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- 5
★の材料を順番に加えよく混ぜる。（ココナッツオイルは完全に液体にしておく）
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- 6
※混ぜ終わりの写真
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- 7
■の材料を「順番に」加え「その都度」混ぜる。※写真はココア豆乳時。
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- 8
必要ならば水を加えながら柔らかくする（※写真は水１０g）
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- 9
※写真は混ぜ終わり
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- 10
油を塗った型に入れ、アルミホイルをする。
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- 11
予熱したトースターで25分～30分焼く。（※1000Wのトースター）
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- 12
焼き上がり。揺らすと生地が揺れるくらいでOK。
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- 13
あら熱がとれたら、ラップをして冷蔵庫で寝かせる。（半日以上、１日～2日寝かせるとより美味しい！）
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コツ・ポイント
・混ぜる順番を守る
・ココナッツオイルの冷やすと固まる性質を使う
・バナナが苦手な人は茹でた「サツマイモ」で代用できます！その場合は皮をむいて茹でた後130ｇで使用水は60ｇほど入れて柔らかくしてください。
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