冷凍白菜で煮込み時間短縮♪美味しい鍋に

Mariannu14
Mariannu14 @cook_40177779

冷凍した白菜をそのまま煮込んで☆
フワフワ美味しい白菜入り鍋の完成♪
一度冷凍することで、味も染み込みやすく時短に◎
このレシピの生い立ち
たまたま冷凍した白菜を使って鍋を作ったら、いつもよりフワフワで、美味しく感じたので備忘録。
※写真は、イメージです。このときは、冷凍しないで使ったような。。笑

冷凍白菜で煮込み時間短縮♪美味しい鍋に

冷凍した白菜をそのまま煮込んで☆
フワフワ美味しい白菜入り鍋の完成♪
一度冷凍することで、味も染み込みやすく時短に◎
このレシピの生い立ち
たまたま冷凍した白菜を使って鍋を作ったら、いつもよりフワフワで、美味しく感じたので備忘録。
※写真は、イメージです。このときは、冷凍しないで使ったような。。笑

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材料

  1. 白菜 お好きな分量

作り方

  1. 1

    白菜を洗って、使いやすい大きさに切ります。

  2. 2

    水気をとり、ジップロックなどの袋に入れて冷凍します。

  3. 3

    凍ったままの白菜を鍋で煮込んで、お好みのスープなどで味付けし、完成です♪

  4. 4

    一度冷凍しているので、味も染み込みやすく、煮込む時間も短縮になります\(^o^)/

コツ・ポイント

よく使う分量ごとに小分けすると、さらに使いやすいかと思います(^-^)

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