作り方
- 1
白菜は適当な大きさに、
にんじんは短冊切りにする。
厚揚げは8等分くらいに切る。 - 2
豚肉も適当な大きさに切る。
- 3
＊の調味料を合わせておく。
- 4
フライパンに油を入れて豚肉を炒める。色が変わってきたら白菜とにんじんを入れてしんなりしてきたら厚揚げを入れる。
- 5
＊の合わせた調味料を入れて火が通るまで煮る。
- 6
火が通ったら水と片栗粉同じ量を溶いてとろみをつける。とろみはお好みの量で！
- 7
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ありがとうございます。 -
コツ・ポイント
野菜を炒めて煮るだけなので簡単！
ご飯の上にかけて食べるのもいいと思います！
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