作り方
- 1
入れたい野菜、お肉を子どもの食べやすいサイズに切る
- 2
フライパンにごま油をひき、野菜、お肉を入れる(お好みで生姜をいれても)
- 3
しんなりなったら、お酒、鶏がらスープの素、醤油、オイスターソース、みりんを順番で入れる
- 4
味がしみたら、水溶き片栗粉をいれ、とろみがついたら完成
コツ・ポイント
野菜をしっかり炒めてしんなりさせてあげると、味も染みやすく美味しくできます。
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