簡単 さつま芋とツナのサラダ
マユココ @cook_40252483
さつま芋の甘さとマヨネーズの塩味が絶妙です。ツナ缶も入って魚の栄養素も一緒に摂れるポテトサラダです。
このレシピの生い立ち
コストコで買ったさつま芋とツナ缶を消費したく、合わせてみたら美味しくできました。
簡単 さつま芋とツナのサラダ
さつま芋の甘さとマヨネーズの塩味が絶妙です。ツナ缶も入って魚の栄養素も一緒に摂れるポテトサラダです。
このレシピの生い立ち
コストコで買ったさつま芋とツナ缶を消費したく、合わせてみたら美味しくできました。
作り方
- 1
固ゆで卵を作っておく。(水から卵を入れて火にかけ、沸騰したら弱火～中火にして10分茹でる)
- 2
さつま芋を茹でて熱いうちに皮をむく。(蒸してもレンチンでもok)
- 3
皮をむいたさつま芋をつぶし、●を入れて混ぜ合わせる
- 4
ゆで卵を手でちぎりながら③に合わせ、ざっくり混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
マヨネーズの量は好みで調整してください。
さつま芋のつぶし加減もお好みで。
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