Pierna de cordero al horno tradicional
KARMA valladolid @cook_1132565
Este plato es un de mis favoritos, sencillo pero queda delicioso. Espero que os guste esta deliciosa receta de pierna de cordero al horno de la manera tradicional.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pre calentamos el horno a 200º arriba y abajo. Salpimentamos y pintamos con la manteca la pierna de cordero.
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Mientras hacemos un caltido en una olla con el resto de los ingredientes excepto las patatas que serán nuestra guarnición.
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Aceitar una bandeja apta para el horno y poner la pierna de cordero. Regándola de vez en cuando con el caldito.
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A la media hora hacer una camita de patatas salpimentadas y ponerlas en la bandeja junto con el cordero.
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Regarlo todo y dejar una media hora más. Bon apettit!!!! Más recetas en facebook Cocinando con la frutera
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A KARMA valladolid le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Catalana afincada en un bello pueblo de Toledo, Hinojosa d San Vicente
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