チェリーのケーキ
kchil @kchil
アメリカンチェリーが店頭に並ぶ初夏に作りたいケーキです。チェリーがとろっと焼けて素朴な美味しさです！
このレシピの生い立ち
TVで観たレシピを好みの配合にアレンジして作ったところ美味しくできました。
チェリーのケーキ
アメリカンチェリーが店頭に並ぶ初夏に作りたいケーキです。チェリーがとろっと焼けて素朴な美味しさです！
このレシピの生い立ち
TVで観たレシピを好みの配合にアレンジして作ったところ美味しくできました。
作り方
- 1
バターを常温に戻す。卵白と卵黄を分けておく。オーブンを180℃に予熱する
- 2
やわらかくなったバターに砂糖（1）を加え、泡立て器で白っぽくフワッとするまで泡立てる
- 3
2に卵黄を加えて混ぜる
- 4
別のボウルで卵白に塩を加えて軽く泡立て、砂糖（2）を3回に分けて加えメレンゲにする
- 5
メレンゲを1/3とって3に加えてしっかり混ぜ、ふるった★粉類と残りのメレンゲを半量ずつ交互に加えながらさっくり混ぜる
- 6
型に流し入れ、アメリカンチェリーを並べる。180℃で40分焼く
- 7
粗熱が取れたら網の上で冷ます
-
コツ・ポイント
分量外の粉砂糖やホイップクリームをトッピングしても美味しいです。
似たレシピ
-
-
-
**ココアマーブル・クグロフケーキ** **ココアマーブル・クグロフケーキ**
クグロフ型で焼くココアマーブルケーキ。しっとりしていて日持ちもするのでプレゼントにもどうぞ。パウンド型でも焼けます。
asapink -
簡単☆抹茶のチョコレートケーキ（訂正版） 簡単☆抹茶のチョコレートケーキ（訂正版）
濃厚でしっとりしたリッチな抹茶のケーキです。作りやすい分量もポイントです。2，3日後はさらにしっとり。 tarotokko -
オレンジとクリームチーズのバターケーキ オレンジとクリームチーズのバターケーキ
クリームチーズ入りのさっぱりバターケーキ生地に、オレンジピールを加えてさらにさわやさアップ！！マフィン型、パウンドケーキ型、カップケーキ、お好きな型で焼けます！
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21532111
