豚ニラもやし炒め
めめの台所 @memenodaidokoro
豚こまやニラもやしなどコスパ良の食材を、ボリューム満点で食べられるレシピです！
このレシピの生い立ち
母がいつも作っている料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
豚こまとニラを食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切りにする。
- 2
フライパンに油をしき、2のにんにくを塩胡椒で炒める。
- 3
豚バラを炒め、色が変わったらもやしとにらを入れてさらに炒める。
- 4
Aを混ぜて、3に投入する。
- 5
Bを混ぜ合わせた水溶き片栗粉を、4に入れてとろみをつけて完成。
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