大玉卵ボーロアレンジ◎ ゆで卵の黄身活用
生卵から作る方法はありますが
ゆで卵の黄身が余ってもぜひご活用下さい
きな粉抹茶ココアごま
アレンジ可能♪しっとりボーロ
このレシピの生い立ち
娘のキャラ別で白身のカップのみ使用
黄身だけでミモザサラダもいいけど
今夜は1人飯…
そうだ！たまごボーロにしてみよう
生卵から作るボーロ
きっとゆで卵からも作れるはず？
幼児の時卵白アレルギーだった長女も21歳
今となれば懐かしい思い出
大玉卵ボーロアレンジ◎ ゆで卵の黄身活用
生卵から作る方法はありますが
ゆで卵の黄身が余ってもぜひご活用下さい
きな粉抹茶ココアごま
アレンジ可能♪しっとりボーロ
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娘のキャラ別で白身のカップのみ使用
黄身だけでミモザサラダもいいけど
今夜は1人飯…
そうだ！たまごボーロにしてみよう
生卵から作るボーロ
きっとゆで卵からも作れるはず？
幼児の時卵白アレルギーだった長女も21歳
今となれば懐かしい思い出
作り方
- 1
オーブンは180℃予熱スタートし、米粉以外の全ての材料をあわせてホイッパーで混ぜます
-
- 2
ゴムベラに切り替えて米粉を入れて混ぜます
-
- 3
まとめずらければオリーブオイルを数滴（分量外）追加するなどで調整して下さい
逆にベトつくようなら米粉（分量外）で調整を -
- 4
耳たぶ位の柔らかさになったら一つに丸めます
クッキングシートの上に形を作ります
-
- 5
今回大玉7個にしました
180℃15分位焼きました
焼き加減はご家庭にてご調整下さい
トースターでもできるかな？
-
- 6
表面に焦げ目ができる前に加熱をやめて下さいね
ボーロっぽくなります -
- 7
因みに裏側はこんな感じです
ご参考にしていただければと思います
-
- 8
2023.10.30更新
トップ10入り
ありがとうございます♡ -
- 9
初のお届けなつきさんありがとうございます
お子様達とご一緒に楽しんで頂ける光景を想像したらこちらが幸せになりました
感謝 -
コツ・ポイント
グルテンフリー安心
元の卵の大きさにもよるので材料分量は目安です
今回はアレンジなしのプレーンで作成
皆様からのアレンジレポ
お待ちしております♪
注）卵白アレルギーの方にはコンタミの問題があるのでおすすめはできません、ごめんなさい！
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