冷凍うどん大活躍！簡単焼きうどん！
松ちゃんずきっちん @cook_jun0709
簡単美味しい冷凍うどんバリエ
お野菜も摂れて栄養満点
是非ご賞味あれ！
このレシピの生い立ち
冷凍うどんの引き出しを増やしたくて
冷凍うどん大活躍！簡単焼きうどん！
簡単美味しい冷凍うどんバリエ
お野菜も摂れて栄養満点
是非ご賞味あれ！
このレシピの生い立ち
冷凍うどんの引き出しを増やしたくて
作り方
- 1
最近冷凍うどんのレシピばっか載せてる気がする
だって簡単だし美味しいんだもんっ - 2
ってことで焼きうどんいきます
食材たちを大胆かつ繊細にスラッシュします
おニンニク様は粗みじんに処します -
- 3
鰹節をラップをせずに600wで1分チンしよく揉んで粉にします
顆粒の鰹出汁を使う不届き者は成敗します嘘です -
- 4
冷凍うどんを袋の表示通りに解凍します
- 5
フライペンでゴマ油を熱しまずニンジンを燃やします軽く火が通った感を感じたらキャベツをぶちこみ燃やします
-
- 6
残りの食材を全て入れ軽く燃やしたらうどんを入れます
この写真を撮る前に手を滑らせて袋ごとうどんをぶちこんだのは内緒です -
- 7
★を入れ味付けします
ドヤ顔でフライペンを煽ったりして全体になじませます -
- 8
それっぽい器に華麗に盛り付け仕上げにブラックペッパーを撒き散らかしたら簡単美味しい焼きうどん完成でございます
-
コツ・ポイント
調味料を入れるときは少し火を落とすと焦げずに済みます
でも多少の焦げは旨味になるので気にしなくてもよきです
入れる食材はお好みで代えてください
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21537165
