豚肉と長いものしそ昆布炒め
フジッコおすすめ @fujicco
「ふじっ子煮 しそ昆布」を使った簡単レシピ！
暑い夏にもさっぱり食べられるメインのおかずになるレシピ
このレシピの生い立ち
「しそ昆布」をご飯の上だけでなく、簡単アレンジレシピに使ってみました。
昆布のうま味だけでなく「しょうゆ・砂糖」も入っているので調味料代わりになります！
豚肉と長いものしそ昆布炒め
「ふじっ子煮 しそ昆布」を使った簡単レシピ！
暑い夏にもさっぱり食べられるメインのおかずになるレシピ
このレシピの生い立ち
「しそ昆布」をご飯の上だけでなく、簡単アレンジレシピに使ってみました。
昆布のうま味だけでなく「しょうゆ・砂糖」も入っているので調味料代わりになります！
作り方
- 1
昆布佃煮「ふじっ子煮しそ昆布」を使用した簡単レシピです♪
-
- 2
豚肉は3cm幅に切る。長いもは厚さ1cmのいちょう切りにする。にんにくはみじん切りにする。
- 3
フライパンにごま油とにんにくを入れ、中火で熱する。香りが立ったら豚肉、長いもを加えて炒める。
- 4
❸豚肉に火が通ったら「ふじっ子煮 しそ昆布」を加えて全体に絡める。
- 5
器に盛り、青ねぎを散らす。
コツ・ポイント
長いもは大きめに切るとシャキシャキ感が残って食感が良くなります。
豚バラ肉の脂が気になる時は小間切れ肉でもOKです◎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21539417
