豚しゃぶのおろしポン酢

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

さっぱり。美味しい。
このレシピの生い立ち
外食で食べたものの再現レシピ。

豚しゃぶのおろしポン酢

さっぱり。美味しい。
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外食で食べたものの再現レシピ。

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材料

1人分
  1. レタス 2枚
  2. ライスした玉ねぎ 好みの量
  3. 豚肉 100g
  4. 大根おろし 好みの量
  5. ポン酢(市販品) 好みの量

作り方

  1. 1

    レタスをちぎって皿に盛る。

  2. 2

    1に薄くスライスした玉ねぎをのせる。

  3. 3

    2にお湯で茹でる→水にとって冷ます→水気をとる、、、をした豚肉を2にのせる。

  4. 4

    3に大根おろしをのせる。
    ポン酢をかけて食べます。

コツ・ポイント

青ネギを上に振ってもいいです。

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はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
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Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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