もちもち!お豆腐くるみ蒸しパン

まゆっぴ♡
まゆっぴ♡ @cook_40369277

きな粉と黒蜜で和風なお豆腐蒸しパンです♪
もちもちで美味しいです。
このレシピの生い立ち
お豆腐蒸しパンを作りたくて、考えました♪

もちもち!お豆腐くるみ蒸しパン

きな粉と黒蜜で和風なお豆腐蒸しパンです♪
もちもちで美味しいです。
このレシピの生い立ち
お豆腐蒸しパンを作りたくて、考えました♪

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材料

  1. 絹豆腐 100g
  2. 米粉 35g
  3. ベーキングパウダー 3g
  4. 0.5g
  5. くるみ 15g
  6. 蜂蜜 10g

作り方

  1. 1

    豆腐を滑らかになるまで泡立て器で混ぜます。

  2. 2

    混ぜた豆腐の中にそのほかの材料を全て入れ、混ぜ合わせます。
    (胡桃は好みの大きさにしてから入れてください♪)

  3. 3

    クッキングシートを敷いた型に入れ、レンジ600wで3分加熱します。

  4. 4

    きな粉と黒蜜を好きなだけかけて食べます!

コツ・ポイント

ちょっぴり塩を入れたのがポイントです!

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