ドライ新玉ねぎのピザトースト
ワンダーシェフ圧力鍋 @wonder4341
ワンダーシェフドライフードメーカーで新玉ねぎを乾燥させて、ピザトーストを作りました！
使い方も色々♪お試しください！
このレシピの生い立ち
ワンダーシェフドライフードメーカーを使ったレシピです。
公認アンバサダーさんにご考案いただきました。
いまだ知らない美味しさをあなたに
素材のうまみ ぎゅっと凝縮
フードロス削減も。
ドライ新玉ねぎのピザトースト
ワンダーシェフドライフードメーカーで新玉ねぎを乾燥させて、ピザトーストを作りました！
使い方も色々♪お試しください！
このレシピの生い立ち
ワンダーシェフドライフードメーカーを使ったレシピです。
公認アンバサダーさんにご考案いただきました。
いまだ知らない美味しさをあなたに
素材のうまみ ぎゅっと凝縮
フードロス削減も。
作り方
- 1
【ドライフードを作る（ワンダーシェフドライフードメーカーでの調理時間）】
スライスして
６５℃ ５時間
乾燥させる。 -
- 2
ドライ新玉ねぎは水に３分ほど浸けて戻し、しっかり水気を絞る。
- 3
パンに新玉ねぎを並べてピザ用チーズをかけ、トースターで焼き色がつくまで焼く。
仕上げに粗挽き黒こしょうをかけ出来上がり。
コツ・ポイント
シンプルですが、玉ねぎの旨味をしっかり味わえるレシピです。
乾燥させても水で数分戻すと食べやすく、シャキッと食感を味わえます。
創業1951年。 圧力鍋 電気圧力鍋を中心に、ご家庭のキッチンからプロの厨房、さらに南極昭和基地でも使われている調理道具を作っているメーカーです。皆様に「おいしくて、楽しくて、しあわせな食卓」をお届けします。http://www.wonderchef.jp/
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