Bánh mỳ hoa cúc

19 bếp khác đang định nấu món này
Dung Lan Vũ
Dung Lan Vũ @cook_7164959
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 250 gbột mỳ
  2. 60-70 gđường
  3. 1trứng gà
  4. 100 glạnh(bơ nhạt động vật sẽ ngon hơn)
  5. 100 mlsữa tươi
  6. 1 chútmuối
  7. 4 gmen làm bánh ngọt

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cho tất cả nguyên liệu gồm bột mỳ,đường,sữa,trứng,men, muối, nhồi qua cho tất cả các nguyên liệu đều với nhau.

  2. 2

    Tiếp theo cho bơ lạnh vào bột nhồi đến khi khối bột dẻo mịn. Cho khối bột vào bát cất vào tủ lạnh khoảng 4 đến 5h. Lấy bột trong tủ lạnh ra nhào sơ lại sau đó chia bột và tạo hình theo ý thích, hoặc vê bột thành sợi daic và tết kiểu đuôi sam.

  3. 3

    Cho bánh đã tạo hình vào khuôn dùng khăn ẩm đậy kín ủ bột cho nở khoảng 80%. Quét mặt bánh bằng lớp trứng đánh tan.sau đó cho vào lò nướng.

  4. 4

    Bật lò nướng ở nhiệt 175 độ cho khuôn bánh vào nướng. Canh đến khi thấy mặt bánh vàng đều là bánh chín. Thời gian nướng khoảng 20 đến 30 phút.

  5. 5

    Lấy bánh ra khỏi lò và lấy bánh ra khỏi khuôn để bánh nguộinđỡ bị hấp hơi bánh sẽ bị ướt

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Viết bởi

Dung Lan Vũ
Dung Lan Vũ @cook_7164959
vào

Các Món Tương Tự