米粉で!カリカリセサミスティック

Reona★ @cook_40310817
ほんのり甘い、カリカリのセサミスティックです。
焼きたても美味しいですが、冷めた方がよりカリカリで美味しいです!
このレシピの生い立ち
卵やバターがないときのおやつになんか作ろうと思って作りました。
米粉で!カリカリセサミスティック
ほんのり甘い、カリカリのセサミスティックです。
焼きたても美味しいですが、冷めた方がよりカリカリで美味しいです!
このレシピの生い立ち
卵やバターがないときのおやつになんか作ろうと思って作りました。
作り方
- 1
牛乳は豆乳、米粉は小麦粉、米油はキャノーラ油などに代用可能です!
- 2
粉類→油→牛乳の順にボールに入れてそのつど混ぜる
- 3
ひとかたまりになったら厚さ1cmくらいまで伸ばす(ラップに挟んで伸ばすとベタベタしないし楽!)
- 4
②を冷凍庫で冷やしている間にオーブンを180℃に予熱する
- 5
お好みの大きさに切ってクッキングシートに乗せて20分焼く
コツ・ポイント
牛乳は少しずつ入れて硬さをみながら調整することが大事!
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