ガトーショコラ 材料3個で出来る!

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scwk @cook_40175027

チョコレートと卵があれば出来ちゃう!バレンタイン当日でも間に合います!
このレシピの生い立ち
材料少なくチョコレートケーキが出来ないかなぁと思ったので。

ガトーショコラ 材料3個で出来る!

チョコレートと卵があれば出来ちゃう!バレンタイン当日でも間に合います!
このレシピの生い立ち
材料少なくチョコレートケーキが出来ないかなぁと思ったので。

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材料

16cm1個分
  1. チョコレート 100g
  2. 2個
  3. 砂糖お好みで 大さじ1
  4. 粉砂糖 適量

作り方

  1. 1

    チョコレート100gを適当に割り湯煎ボールに入れてしばらく置いておく。勝手に溶けてきます。

  2. 2

    湯煎の間に卵を黄身と白身に分けます。
    オーブンを170℃に予熱します。

  3. 3

    白身を泡立て、メレンゲにします。
    砂糖も好みでこの時入れます。

  4. 4

    16センチ丸型にケーキシートもしくはクッキングシートで囲ってオーブンにおきます。

  5. 5

    溶かしたチョコレートに卵黄を入れて混ぜます。

  6. 6

    メレンゲの方にチョコレートを入れてさっくり混ぜ合わせます。

  7. 7

    型に流してオーブン170℃25分焼きます。

  8. 8

    焼けました!冷まします。
    冷えたら型から外しお好みで粉砂糖を振ってください。

  9. 9

    ※アレンジ方
    クッキングシートでハートに切ってケーキの上に置き粉砂糖を降ります。

  10. 10

    ディナーのデザートに召し上がれ♪

コツ・ポイント

チョコレート溶かしている間にケーキの準備ができてしまう!時短で材料も2つですぐ出来ます!おうちバレンタインにぜひ。

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