山うどのサラダ♡ごまマヨドレッシング
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege
【人気検索１位】香り高く、シャキシャキ食感のうどと、マイルドなごまマヨがよく合います♡
このレシピの生い立ち
独特の香りとシャキシャキ食感で、生のまま食べられるうどはサラダにもぴったり！ごまマヨドレッシングと合わせることで、子供から大人まで楽しめる一品になりました。
山うどのサラダ♡ごまマヨドレッシング
【人気検索１位】香り高く、シャキシャキ食感のうどと、マイルドなごまマヨがよく合います♡
このレシピの生い立ち
独特の香りとシャキシャキ食感で、生のまま食べられるうどはサラダにもぴったり！ごまマヨドレッシングと合わせることで、子供から大人まで楽しめる一品になりました。
作り方
- 1
山うどは下処理をし、中の白い部分を太めの千切りにします。「山うどの下処理方法」レシピID : 19702355
-
- 2
ボウルにドレッシングの材料を合わせ、うどを加えてよく和えたら完成です！
-
- 3
2022.2.26「うど」の人気検索でトップ10入りしました！
- 4
2024.5.5「マヨネーズドレッシング」の人気検索で１位になりました！
コツ・ポイント
水っぽくならないよう、うどを下処理した後はペーパーなどでしっかり水気を拭いてください。このドレッシングは、どんな野菜にも合いますので、うどが無い時期は、お好きな野菜で楽しんでください♪
野菜が大好きな野菜ソムリエmiwaが、旬の野菜や果物を使ったレシピを中心にご紹介します。出来るだけお家にある調味料で、誰でも簡単に作れるようなレシピ作りを心掛けています。
もっと読む このレシピの人気ランキング
似たレシピ
-
ふきのサラダ☆ごまわさびマヨネーズ ふきのサラダ☆ごまわさびマヨネーズ
【人気検索１位】ふきのシャキシャキ感とほのかな苦みがマイルドなごまマヨとよく合います。わさびをキリッと効かせて☆
-
ごまドレで簡単【うどのごまマヨサラダ】 ごまドレで簡単【うどのごまマヨサラダ】
ごまマヨドレッシングで和えるだけ、簡単手軽な『ウドのごまマヨサラダ』です。生のウドを使用するので、風味が良くシャキシャキ食感が病みつきになります。
-
-
-
-
-
甘酸っぱ～い☆うどの梅マヨ和風サラダ 甘酸っぱ～い☆うどの梅マヨ和風サラダ
うどの苦味と甘酸っぱい梅マヨソースがマッチ。シャキシャキのうどとわかめを、梅マヨソースの中でよくかみながら味わいます。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21594360
