米粉のココアパウンドケーキ♪

りんごのあめちゃん
りんごのあめちゃん @cook_40102855

米粉で、簡単にパウンドケーキが焼けました♪
ラカントを使うと、ヘルシーです!!
このレシピの生い立ち
なるべく小麦粉を使いたくなくて。。米粉で作ったら、あら美味しい♪

米粉のココアパウンドケーキ♪

米粉で、簡単にパウンドケーキが焼けました♪
ラカントを使うと、ヘルシーです!!
このレシピの生い立ち
なるべく小麦粉を使いたくなくて。。米粉で作ったら、あら美味しい♪

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材料

  1. 2こ
  2. ☆ラカントor砂糖 65g
  3. 米粉 100g
  4. 純ココア 15g
  5. 無調整豆乳 80cc
  6. オリーブオイル 大さじ2
  7. ベーキングパウダー 4g

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に余熱する。
    ボウルに☆を入れ、よく混ぜる。

  2. 2

    1に★を入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    パウンド型に、クッキングシートを敷き、2を流し入れる。

  4. 4

    180℃のオーブンで、30分焼く。
    出来上がり~♪

コツ・ポイント

粗熱が取れたら、ラップで包むと、しっとり仕上がります。

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りんごのあめちゃん
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ダイエット中だけど、食べるの大好き♪ ヘルシーな料理を目指します♪
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