いかとブロッコリーのバター醤油炒め
yuuの幸せキッチン @cook_40311095
おつまみ・お弁当のおかず・副菜としてもおすすめのレシピです！
子供から大人まで大好きな味付けです。
このレシピの生い立ち
簡単に作れる副菜を考えた時に普段なかなか使わないイカを使いたいと思い考えました！
いかとブロッコリーのバター醤油炒め
おつまみ・お弁当のおかず・副菜としてもおすすめのレシピです！
子供から大人まで大好きな味付けです。
このレシピの生い立ち
簡単に作れる副菜を考えた時に普段なかなか使わないイカを使いたいと思い考えました！
作り方
- 1
ブロッコリーは小房にわけ茹でておく
- 2
フライパンにバター・ニンニクチューブを熱し
バターが溶けたら冷凍いかを入れて炒める - 3
冷凍いかの色が変わり、火が通ったらブロッコリー・醤油を加え、
全体に味が馴染むよう和える
コツ・ポイント
冷凍いかを使えば下処理なしで作れるので時短になります！！
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