冷蔵庫に常備〜ゼラチンでプロテイン補給!

プリプリん @cook_40093511
ゼラチンって9割タンパク質で、しかもコラーゲンもついでに摂取出来る万能選手!!取らない手はない!!
このレシピの生い立ち
ゼラチンが良いのは分かるけど、ふやかす時間が面倒..なので一気に作って常備しておく事に。温かい飲み物にポンと追加出来たり、煮物のトロミをつけたりと何かと便利。これでお肌もぴちぴちになればいいなあ...
冷蔵庫に常備〜ゼラチンでプロテイン補給!
ゼラチンって9割タンパク質で、しかもコラーゲンもついでに摂取出来る万能選手!!取らない手はない!!
このレシピの生い立ち
ゼラチンが良いのは分かるけど、ふやかす時間が面倒..なので一気に作って常備しておく事に。温かい飲み物にポンと追加出来たり、煮物のトロミをつけたりと何かと便利。これでお肌もぴちぴちになればいいなあ...
作り方
- 1
タッパーにゼラチンと水を入れてダマがなくなるまで良く混ぜる。隅に混ぜ残しが出来やすいのでしっかり混ぜる。
- 2
昔は1の状態で保存してたけど、とにかく硬くて切る時大変(・・;)ある時めちゃくちゃ混ぜたら、ふわふわになる事に気付く
- 3
ふわふわするまで混ぜたのでスプーンで掬える!16等分に切り込み入れておいても良い
- 4
とにかく70度以上の物に何でも加えてオッケー。さっとプロテインが補給出来る
- 5
毎朝のホットコーヒーにポンと入れて飲んでいます。余ったら冷蔵庫に入れておくとコーヒーゼリーに変身。
- 6
3片を600w1分チンして溶かし、1000mlの豆乳に入れてよく振ってそのまま冷蔵庫へ。丸ごとプリン
- 7
カップに入れても!
トロローン。オリゴ糖やメイプルシロップかけて - 8
きな粉も合うねー
- 9
スープやカップラーメン、何にでも入れてます。お手軽プロテイン補給!!
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