冷蔵庫に常備〜ゼラチンでプロテイン補給!

プリプリん
プリプリん @cook_40093511

ゼラチンって9割タンパク質で、しかもコラーゲンもついでに摂取出来る万能選手!!取らない手はない!!
このレシピの生い立ち
ゼラチンが良いのは分かるけど、ふやかす時間が面倒..なので一気に作って常備しておく事に。温かい飲み物にポンと追加出来たり、煮物のトロミをつけたりと何かと便利。これでお肌もぴちぴちになればいいなあ...

冷蔵庫に常備〜ゼラチンでプロテイン補給!

ゼラチンって9割タンパク質で、しかもコラーゲンもついでに摂取出来る万能選手!!取らない手はない!!
このレシピの生い立ち
ゼラチンが良いのは分かるけど、ふやかす時間が面倒..なので一気に作って常備しておく事に。温かい飲み物にポンと追加出来たり、煮物のトロミをつけたりと何かと便利。これでお肌もぴちぴちになればいいなあ...

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材料

  1. ゼラチン 100g
  2. 400g

作り方

  1. 1

    タッパーにゼラチンと水を入れてダマがなくなるまで良く混ぜる。隅に混ぜ残しが出来やすいのでしっかり混ぜる。

  2. 2

    昔は1の状態で保存してたけど、とにかく硬くて切る時大変(・・;)ある時めちゃくちゃ混ぜたら、ふわふわになる事に気付く

  3. 3

    ふわふわするまで混ぜたのでスプーンで掬える!16等分に切り込み入れておいても良い

  4. 4

    とにかく70度以上の物に何でも加えてオッケー。さっとプロテインが補給出来る

  5. 5

    毎朝のホットコーヒーにポンと入れて飲んでいます。余ったら冷蔵庫に入れておくとコーヒーゼリーに変身。

  6. 6

    3片を600w1分チンして溶かし、1000mlの豆乳に入れてよく振ってそのまま冷蔵庫へ。丸ごとプリン

  7. 7

    カップに入れても!
    トロローン。オリゴ糖やメイプルシロップかけて

  8. 8

    きな粉も合うねー

  9. 9

    スープやカップラーメン、何にでも入れてます。お手軽プロテイン補給!!

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プリプリん
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子供達が巣立ってしまい、ご飯作るのが面倒な今日この頃です..(-.-;)
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