チョコなしでも濃厚ブラウニー

귤캉みかん @cook_40222010
バターに砂糖に美味しいに決まってます!
高さがあるのでずっしり食べ応えばっちり!
コーヒーとぜひ召し上がってください
このレシピの生い立ち
母の作るブラウニーが美味しくてレシピをくすねてきました!(笑)
チョコなしでも濃厚ブラウニー
バターに砂糖に美味しいに決まってます!
高さがあるのでずっしり食べ応えばっちり!
コーヒーとぜひ召し上がってください
このレシピの生い立ち
母の作るブラウニーが美味しくてレシピをくすねてきました!(笑)
作り方
- 1
柔らかくしたバターをマヨネーズ状になるまで泡立て器で混ぜる
- 2
砂糖を3回に分けて入れよく混ぜる
- 3
たまごを1つずつ割り入れ、ふんわりもったりボリュームが出るように空気をよく入れながら混ぜる
- 4
粉類をふるい入れ混ぜ、スクエア型に真ん中が若干くぼむようにして流し入れる
- 5
170度のオーブンで25分焼く
(焼き上がり串を刺してみて、生地がまだ付いてくるようならアルミを被せて更に焼く)
コツ・ポイント
たまごを1つずつ入れてよく混ぜる事でBPがなくてもずっしりと厚さのある濃厚美味しいブラウニーになります
オーブンによって焼き時間を調節してくださいね^ ^
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21616566