旬のイチジクで簡単♪デリ風サラダ
akikomi21 @cook_40296469
切って和えるだけ。旬のイチジクの甘みを引き立たせた、美味しくてオシャレなデリサラダです。
このレシピの生い立ち
イチジクを、沢山頂いたので。美味しくオシャレに、たくさん食べられるサラダを考えてみました。
旬のイチジクで簡単♪デリ風サラダ
切って和えるだけ。旬のイチジクの甘みを引き立たせた、美味しくてオシャレなデリサラダです。
このレシピの生い立ち
イチジクを、沢山頂いたので。美味しくオシャレに、たくさん食べられるサラダを考えてみました。
作り方
- 1
きゅうりとトマトは切って塩胡椒しておきます。イチジクは皮を剥いておきます。
- 2
カッテージチーズとイチジクをのせ、すし酢、オリーブオイルを振りかけます。
コツ・ポイント
べちゃっとならないように、先に、きゅうりとトマトにだけ、塩胡椒をするのがおすすめです。チーズはあっさりしたカッテージチーズがおすすめです。すし酢を使うと簡単に美味しいドレッシングになります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21616589
