作り方
- 1
米4合 研いで水を少し少なめにして浸ける
- 2
お米を水に浸け終えたら、
【A】を入れ、混ぜたら
通常の水加減に合わせる - 3
ご飯を炊く
- 4
炊いてる間に乾燥わかめを水に浸けて戻す。
戻ったらぎゅっと水を絞って細かく切る - 5
炊き上がったご飯に4を入れ、ごま大匙2を入れて混ぜたら出来上がり！
コツ・ポイント
しっかりお米に水を吸わせる事。
塩は4合で小匙2〜大匙1 をお好みで。
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