♯簡単！鶏もも肉の玉ねぎトマトソースのせ
akko姉ちゃん☆ @cook_40109110
玉ねぎとトマトと鶏肉は相性バツグン！
ケチャップであっという間に出来上がります♪
このレシピの生い立ち
小さい頃、母が作ってくれた思い出の一品です^_^
♯簡単！鶏もも肉の玉ねぎトマトソースのせ
玉ねぎとトマトと鶏肉は相性バツグン！
ケチャップであっという間に出来上がります♪
このレシピの生い立ち
小さい頃、母が作ってくれた思い出の一品です^_^
作り方
- 1
鶏もも肉の余分な脂などを取り除いたら、ひと口大に切って、塩胡椒を適量ふりかける
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- 2
フライパンに油をひいて、皮目を下にして、中火で片面焼いたら、ひっくり返して蓋をして、中までしっかり火を通す
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- 3
鶏肉が焼けたら皿に移し、フライパンを軽くペーパータオルで拭いて、少し油を足してから、みじん切りにした玉ねぎを炒める
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- 4
玉ねぎが透き通ってきたら、ケチャップ大さじ2と、ソースを2.3滴入れて、よく混ぜる
-
- 5
鶏肉の上に玉ねぎソースをかけて、乾燥パセリを乗せて、出来上がり♪
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コツ・ポイント
鶏肉の大きさは、1枚で焼いてから、お好みの大きさに刻んでから玉ねぎソースを乗せても○
ソースは中濃くらいがいいかも
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21621862
