♡大根の葉しらすコーン炒め♡

♡たなゆっぴー♡
♡たなゆっぴー♡ @cook_40282998

子どもも大根の葉をおかわりして食べてくれました!
このレシピの生い立ち
大根買ったら葉っぱが大きくて廃棄ももったいないし子どもたちにも食べてもらえないかと。

♡大根の葉しらすコーン炒め♡

子どもも大根の葉をおかわりして食べてくれました!
このレシピの生い立ち
大根買ったら葉っぱが大きくて廃棄ももったいないし子どもたちにも食べてもらえないかと。

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材料

4人分
  1. 大根の葉 2本分
  2. しらす 1袋
  3. コーン 適量
  4. ごま 大さじ1
  5. バター 10g
  6. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    冷凍のしらすを解凍。
    大根の葉を1cmくらいに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ大根の葉を加えてしんなりするまで炒める。

  3. 3

    2に冷凍のコーンを入れ炒めてしらすを加えて炒める。

  4. 4

    バターを入れ混ぜて溶けたら醤油を回し入れて混ぜる。

  5. 5

    塩胡椒で味を整えてできあがり。

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