青パパイヤのサラダ

ゆきちゃん農園 @cook_40427836
お子様が入る場合は、唐辛子抜きでもok。日本のナマスのようなお味でパクパクたべられます。
このレシピの生い立ち
タイに住んでいる頃よく食べており、
便秘解消にも良いので、皆様にご紹介します。
青パパイヤのサラダ
お子様が入る場合は、唐辛子抜きでもok。日本のナマスのようなお味でパクパクたべられます。
このレシピの生い立ち
タイに住んでいる頃よく食べており、
便秘解消にも良いので、皆様にご紹介します。
作り方
- 1
青パパイヤは、皮を剥き千切りにし、
水に5分ほど晒しアクをとって水切りしておく - 2
すり鉢に唐辛子とにんにくをいれすりこぎでよく潰す。
- 3
すり鉢に、ナンプラー、桜エビ、ピーナッツ、レモン汁、砂糖をいれ、すりこぎで混ぜる
- 4
3に水切りした青パパイヤを加え
て早く叩きながらまぜる - 5
半分に切ったミニトマトを加えひと混ぜし、お皿に盛って出来上がり。
似たレシピ
-
-
ソムタム タイ料理 青パパイヤのサラダ ソムタム タイ料理 青パパイヤのサラダ
甘くて酸っぱくて辛くて…ん~ 複雑な味のタイのサラダ!ピーナツのコク、海老の旨味、にんにくとパクチーの香が食欲をそそる! SKIPとうちゃん -
-
-
-
-
夏にピッタリ♡人参のソムタム風サラダ 夏にピッタリ♡人参のソムタム風サラダ
ナンプラーとレモンの風味が広がる、エキゾチックなピリ辛サラダです♬おつまみ新作レシピコンテスト、受賞させて頂きました♡ あやめんたいこ -
お家でタイ風!辛過ぎない青パパイヤサラダ お家でタイ風!辛過ぎない青パパイヤサラダ
タイ料理の青パパイヤのサラダが辛過ぎて食べられないので、お家で辛さを調節したサラダを作りました♪無限に食べられます! lou17 -
低糖質レシピ☆きゅうりのアジアンサラダ 低糖質レシピ☆きゅうりのアジアンサラダ
ナンプラーを隠し味に使った、アジアンサラダです(*^ー^)ノ♪お好きなお野菜でアレンジもできますよぉ☆ 料理研究家鈴木沙織 -
かぶとミニトマトのハニーレモンサラダ かぶとミニトマトのハニーレモンサラダ
☆簡単☆子供もぱくぱくたべてくれるスイートな春サラダ。 ハチミツを使っているので、1歳未満のお子様は食べられません。 シバメ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21625534