ひき肉のじゃがバター醤油炒め！
aceruu3110 @cook_40375053
バター醤油の香りが食欲をそそり子どもから大人まで美味しくいただけます。また晩酌のおつまみとしても最高な一品です。
このレシピの生い立ち
現在、ブログを運営しており、
そこで紹介したレシピの一部をクックパッドでも紹介してます。
ブログの内容は子育て情報、絵本レビュー、簡単料理レシピです。
良かった参考にされて下さい。
検索「ブラッシュアップ47」
ひき肉のじゃがバター醤油炒め！
バター醤油の香りが食欲をそそり子どもから大人まで美味しくいただけます。また晩酌のおつまみとしても最高な一品です。
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作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、ひと口サイズに切る。
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- 2
じゃがいもを耐熱ボールに入れてキッチンペーパーを軽く濡らして上にふんわりラップしたら電子レンジにかける（5〜10分）
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- 3
フライパンにバター15g程度を入れて、鶏のひき肉（250g）から全体的に火が通るまで炒める。
-
- 4
じゃがいも→追いバター（35g）→醤油（大さじ2）→あおさをお好みで入れてじゃがいもに焼き目がついたら出来たり
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コツ・ポイント
じゃがいもに焼き目がつくまで焼いた方が美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21626307
