5枚切りを半分の薄さにしたもの1枚分のミミを使用。
サンドイッチを作りました。ミミが出た段階で3センチくらいに切っとく。

サンドイッチを作るのに使用した卵焼きフライパンをそのまま使用(洗い物が出なーい！)。熱してバターを5g溶かします。

ミミの白い部分が下になるように(バターを吸わせる)置いて、たまに混ぜる。

からっとミミが軽くなってフライパンの表面からバターが見えなくなったら、砂糖をふりかけて全体を混ぜる。