かるしお®︎クリスマスツリー★ポテサラ

かるしお®クッキング
かるしお®クッキング @karushio_cooking

親子deクッキング♪クリスマスメニューをかるしお認定商品のお味噌とヨーグルトを使って作るかるしおポテサラです。
このレシピの生い立ち
子どもにうす味になれてもらえるメニューを作りたくて作成しました。

かるしお®︎クリスマスツリー★ポテサラ

親子deクッキング♪クリスマスメニューをかるしお認定商品のお味噌とヨーグルトを使って作るかるしおポテサラです。
このレシピの生い立ち
子どもにうす味になれてもらえるメニューを作りたくて作成しました。

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材料

3個分
  1. じゃがいも 1個 (60g)
  2. にんじん 15g
  3. ほうれん草 1/4束(25g)
  4. かるしおみそ(丸十大屋) 小さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1/2
  6. 無糖ヨーグルト 大さじ1/2
  7. クラッカー 3枚

作り方

  1. 1

    じゃがいもは15分ゆでてあついうちに皮をむき、つぶす。

  2. 2

    にんじんは型をぬき、5分ほどゆでる。(レンジで600w 2分30秒でもOK)

  3. 3

    ほうれん草はさっと下ゆでて、細かく刻む。(下ゆではレンジで600w 2分でもOK)

  4. 4

    じゃがいもとほうれん草と調味料を加えてよく混ぜて、クラッカーに盛り付けてにんじんをトッピングして出来上がり♪

コツ・ポイント

かるしお認定商品の減塩のお味噌と、ヨーグルトも使うことでおいしく減塩したクリスマスメニューにいたしました!
栄養価(1個あたり)
エネルギー:51kcal
たんぱく質:1.2g
脂質:2.7g
炭水化物:7g
食塩相当量:0.26g

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【公式】かるしおレシピ♪大阪府にある国立循環器病研究センター(国循)で取り組むかるしおレシピを紹介!「かるしお」は国循の登録商標です。原則としてかるしおは商標使用許諾契約に基づき通常使用権を許諾しています。左記以外での営利目的の利用はご遠慮願います。営利目的か判断がつかない場合は、必ずこちら(karushio-mark*ml.ncvc.go.jp)へご連絡をお願いいたします。*には@が入ります。
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