キャベツ大量消費！さっぱり和風サラダ
2boys★mom @cook_40317103
さっぱりなのに後を引く美味しさで箸休めにおすすめです！
このレシピの生い立ち
大きなキャベツを頂いたので大量消費の一品として作りました。
キャベツ大量消費！さっぱり和風サラダ
さっぱりなのに後を引く美味しさで箸休めにおすすめです！
このレシピの生い立ち
大きなキャベツを頂いたので大量消費の一品として作りました。
作り方
- 1
キャベツは2〜5mmくらいの千切りし、ボールへ入れ塩を振って軽く揉み5分放置
- 2
★を混ぜておく
- 3
放置したキャベツの水気を手で絞り、鰹節をかけ軽く混ぜる
- 4
混ぜておいた★を入れ、しっかり混ぜたらできあがり！！
コツ・ポイント
かんたん酢が無ければ、酢…小さじ1 と、砂糖少々で良いと思います。
和風だしつゆも無ければ醤油で調節してください。
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