作り方
- 1
お湯をたっぷり沸かす。沸いたら冷蔵庫に入っている卵を出します。
- 2
たまごの尖っている方じゃなくて丸い方をコンコンして割れ目を入れてお湯の中に突っ込む。
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- 3
8分間茹でる。
半熟が苦手な方はプラス1分くらい茹でてね！ - 4
8分経ったらお湯を捨てて、冷水で冷やす。
冷えたら殻を剥く。 - 5
ジップロックにめんつゆとお水を入れて卵を入れる。
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- 6
冷蔵庫で一晩おいて出来上がりー♡
たまに上下入れ替えると均等に色がつきます。 - 7
煮卵丼にしたり
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- 8
残ったらサラダにしたり
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- 9
使い方無限大♡
コツ・ポイント
卵に割れ目を入れて茹でることで、丸い形のゆで卵ができるし、殻も剥きやすくなるよ♡
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