イタリアンのお店で高値で食べるエビのクリームパスタを真似したくなった。
このレシピの生い立ち
お正月に買った有頭エビの頭に味噌がいっぱい入ってたので、お店で食べたことのあるエビクリームパスタを作ってみようと思った。思ってる以上にエビ味噌の味が濃く美味しいと家族からは好評でした。