生おからと豆腐のきなこスコーン

mocaron211
mocaron211 @cook_40254269

おから、豆腐、きなこのトリプル豆でしっとり美味しいスコーン!簡単で満足感もあるダイエットスイーツ♡
このレシピの生い立ち
生おからでスイーツを作りたくて♡

生おからと豆腐のきなこスコーン

おから、豆腐、きなこのトリプル豆でしっとり美味しいスコーン!簡単で満足感もあるダイエットスイーツ♡
このレシピの生い立ち
生おからでスイーツを作りたくて♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

6個分
  1. 生おから 130g
  2. 米粉 30g
  3. きな粉 20g
  4. 砂糖 30g
  5. ベーキングパウダー 5g
  6. 絹豆腐(水切りなし) 50〜60g
  7. ひとつまみ
  8. ドライいちじく 1〜2個
  9. くるみ 5〜6個

作り方

  1. 1

    いちじくを小さく切り、くるみは大きい場合は砕く。

  2. 2

    ポリ袋やジップロックに粉類を全て入れてフリフリする。

  3. 3

    豆腐、いちじく、くるみを入れて豆腐をつぶすようにもみもみしてひと塊りにする。

  4. 4

    高さ2cm程で丸く成形し、包丁で6等分に切る。

  5. 5

    180℃に予熱したオーブンで20分焼いて完成!

コツ・ポイント

いちじくとくるみが私の好きな組み合わせなのでオススメですが、お好みのものでもOKです!
おからのしっとり具合で豆腐の量も調節してください。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
mocaron211
mocaron211 @cook_40254269
に公開
食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります!たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています!"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
もっと読む

似たレシピ