ミニパウンド型で!濃厚半熟ガトーショコラ

__JUNO27 @cook_40131671
百均のミニパウンド型でできる半熟ガトーショコラです。バレンタインにもぴったり!
このレシピの生い立ち
もともと投稿していたガトーショコラのレシピをミニサイズで作るために2024年改良しました!
ミニパウンド型で!濃厚半熟ガトーショコラ
百均のミニパウンド型でできる半熟ガトーショコラです。バレンタインにもぴったり!
このレシピの生い立ち
もともと投稿していたガトーショコラのレシピをミニサイズで作るために2024年改良しました!
作り方
- 1
オーブン180度予熱。
湯煎でチョコレートとバターを溶かす。 - 2
溶き卵に砂糖を入れて入れてよく混ぜる。
- 3
材料を全て一つのボウルに合わせもったりするまでよく混ぜる。
- 4
クッキングシートを敷いたパウンド型に流し入れてオーブンで15分焼く。
- 5
焼き時間は要調整。
表面が乾き、ゆすると真ん中がフルフル揺れるくらいがベストです。 - 6
冷蔵庫で一晩寝かせてカット。
温めた包丁でカットすると綺麗です。
コツ・ポイント
生クリーム、牛乳、粉類全て不使用!
お手軽にできるのに濃厚なテリーヌ風ガトーショコラです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21663233