卵ナシ&レンチン☆豆腐でチョコドーナツ
卵ナシでレンジで簡単にできる、糖質控えめなお豆腐のチョコドーナツです☆ウマウマ♪そして豆腐感ゼロですよん(*´∀｀人 ♪
このレシピの生い立ち
お豆腐を使って、ズッシリし過ぎず、けれどもふんわりし過ぎない糖質控えめなチョコドーナツをレンジで簡単に作りたくて…オイルを少量加えているのでパサつきが抑えられ、自分好みの美味しいチョコドーナツが出来ました♡
卵ナシ&レンチン☆豆腐でチョコドーナツ
卵ナシでレンジで簡単にできる、糖質控えめなお豆腐のチョコドーナツです☆ウマウマ♪そして豆腐感ゼロですよん(*´∀｀人 ♪
このレシピの生い立ち
お豆腐を使って、ズッシリし過ぎず、けれどもふんわりし過ぎない糖質控えめなチョコドーナツをレンジで簡単に作りたくて…オイルを少量加えているのでパサつきが抑えられ、自分好みの美味しいチョコドーナツが出来ました♡
作り方
- 1
ボウルに◎の材料を入れ、泡立て器で良く混ぜる。
- 2
1に木綿豆腐、メープルシロップ、オイル、バニラエッセンスを加え、ビニールグローブをした手で良く混ぜる。
- 3
2を4等分にしてドーナツの形を作り、クッキングシートの上に1つずつ乗せる。手に水を付けてやると扱いやすいです♪
-
- 4
3にスプーンで溝をつける。
-
- 5
4を600Wのレンジで1分半〜2分加熱する。
※必ず1つずつ加熱してくださいね☆ -
- 6
4個全て加熱が終わったら冷めるまで置いておく。
-
- 7
ドーナツが冷めたら、耐熱容器に熱湯を入れ、その中に袋ごと高カカオチョコレートを入れてチョコを完全に溶かす。
-
- 8
7のチョコの袋の角を一箇所、ハサミで極々小さく切り落として、6のドーナツにチョコをデコレーションしたら完成〜☆
-
- 9
人気検索でトップ10入り☆ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
おからパウダーは吸水率で生地感が変わってしまうのでニチガを推奨☆レンジで加熱する際は、面倒だけど1つずつ加熱する事(加熱ムラ防止)。それと、デコレーションは必ずドーナツが冷めてから行ってくださいね☆じゃないとチョコが溶けて流れちゃいますw
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