小麦粉と片栗粉のハーフクッキーこのレシピの生い立ち小麦粉足りなくなったので、片栗粉を追加
ポリ袋にバター30gと砂糖10gを入れて混ぜる
粉チーズ15gを加えて混ぜる
薄力粉30gと片栗粉30gを加えて混ぜる
(生地がまとまらない場合は牛乳をまとまるまで5g程度～少しずつ加える)
細長く伸ばして上から押し潰す＝長方形になるように成形
冷蔵庫で１時間程度休ませる
ポリ袋の上から包丁で短冊型に切る
クッキングシートに乗せてオーブントースターで680w中火で9分焼く
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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まっちゃ☆ 
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